الأحد، 30 نوفمبر 2014

باترون كروشيه مخدة بشكل وردة بالصور



احبتى اخترت اليوم فكره حلوه لعمل خداديه من كروشيه بشكل ورده كبيره تتكون من قطعتين الاولى اللى سنشرحها هنا والثانيه هى عباره عن دائره من كروشيهوبنفس الالوان بغرزه العمود وبس ..ونشبك القطعتين مع بعض اتمنى ان شرحى يكون واضح ..مع محبتى .بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
نعمل سلسله ونغلقها ونحشوها بغرزه الحشو ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
نعمل السطر الثانى بغرزه العمود .نحشو الدائره الاولى بغرزه العمود ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
نضيف اللون الثانى ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
حتى نحصل على شكل البتله فى الورده .الغرزه الاولى غرزه منزلقه +5عمود +غرزه منزلقه ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
ونبدا البتله الثانيه بنفس الطريقه وبامكانكم زياده عدد الاعمده وجعلها اكثر من 5 حسب حجم البتله الذى ترغبون به ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
بعد ان انتهينا من البتلات فى هذا السطر ..نضيف لون اخر ونبدا بالحياكه من خلف البتلات والعمل كله يكون حشو بغرزه العمود ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
بعد ان نقوم بعمل سطر وهنا هو باللون الاخضر الغرض منه هو حياكه البتلات فوقه و السطر اللى بعده نعيد عمل البتلات ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
بعد ان ننهى البتلات باللون الاخضر نعمل لون اخر وهو ازرق هنا بغرزه العمود بعد البتلات ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه وردهبالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده
ونستمر بنفس العمل وبنفس الطريقه فنحصل على ورده كبيره من كروشيه بامكاننا عمل خداديه وذلك بعمل دائره بنفس حجم الورده وبغرزه العمود فقط ..وتشبيك القطعتين ..بالصور طريقة باترون كروشيه مخدة 2014 باترون كروشيه ورده

طريقة عمل البسبوسة المحشية بالبندق






                 طريقة عمل البسبوسة المحشية بالبندق                    طريقة عمل البسبوسة الجاهز









                 المقادير



                                     
كوب
ملعقة صغيرة
كوب
كوب
كوب
كوب
ملعقة صغيرة
كوب
كوب
كوب
سميد خشن
بيكربونات الصودا
سكر
جوز هند ناعم
سمن لين
زبادي (لبن روب)
فانيليا سائلة
بندق أنصاف
فول سوداني أنصاف
لوز أنصاف
الشيرة
١
١/٢ ١
١
كوب
كوب
ملعقة صغيرة
ماء
سكر
عصير ليمون




1. أحضري صينية قصيرة الحافة مقاس ١٠ أو ١١ بوصة. إدهني الصينية بقليل من السمن. دعيها جانبا.

2. في وعاء الخلاط ضعي السميد، البيكربونات، السكر، جوز الهند، السمن، الزبادي والفانيليا. ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة بطيئة لتتكون لديك عجينة متجانسة. استمري في تشغيل الخلاط لمدة ٥ دقائق إلى أن يصبح لون الخليط أبيض فاتح.

3. ضعي خليط البسبوسة في الصينية وساوي السطح. وزعي المكسرات حسب الرغبة.

4. دعي صينية البسبوسة على طاولة المطبخ لمدة ساعة لترتاح.

5. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

6. ضعي البسبوسة في الفرن لمدة نصف ساعة.

7. أخرجي البسبوسة من الفرن ووزعي عليها الشيرة الساخنة. دعي البسبوسة  تبرد تماما قبل التقطيع 

صور جميله من الاردن






فاكهة تدمر الخلايا السرطانية فقط... أمر لايصدق




 إسم هذه الفاكهة غوانابانا أو شيريمويا أو السرسب أو ثمرة شجرة الغرافيولا

فاكهة غوانابانا أو ثمرة شجرة غرافيولا هي فاكهة سحرية فلها قدرة عجيبة على قتل الخلايا السرطانية . وهي أقوى في ذلك من العلاج الكيميائي بأكثر من 000ر10 مرة . 
 

 لماذا إذن نحن لا نعرف هذه الحقيقة ؟
السبب هو التغييب والتعتيم الذي ينسب إلى المنظمات المهتمة بايجاد الصيغ الكيماوية لصناعة الأدوية والتي يجنون من ورائها أرباحاً طائلة تصل إلى أرقام خيالية .
ولذلك ، من الآن فصاعداً .. يمكنك مساعدة صديق ما قد يحتاج لهذه الثمرة وذلك بأن تفهمه أن عصير هذه الفاكهة قد يناسبه ويفيده في منع هذا المرض . طعم هذه الفاكهة طيب ولا يشبه بحال من الأحوال المذاق الفظيع ولا النتائج الجانبية للعلاج الكيماوي .

إن كانت لديك فرصة .. إزرع شجرة غوانابانا في حديقتك أو عند أطراف سور منزلك .. وبذلك يمكنك أن تتناول ثمرة من تلك الشجرة كلما احتجت لشرب كوب من عصير هذه الفاكهة اللذيذة .
هذه المعلومات قد تخفى عن الكثير .. فشجرة غوانابانا (guanabana) هي شجرة قصيرة القامة ولا تشغل حيزاً كبيراً في المساحة وتعرف في البرازيل باسم غرافيولا (Graviola) وفي دول أمريكا اللاتينية كما في انجلترا بإسم السُرسب (soursop)  .

والثمرة كبيرة جداً في العادة ولحمها أبيض اللون ، يمكن أكلها بشكل مباشرة ويمكن خلطها بالمشروبات لإضفاء النكهة الطيبة والطعم ذو المذاق الحلو. 
هذه المعلومات قد تخفى عن الكثير .. فشجرة غوانابانا (guanabana) هي شجرة قصيرة القامة ولا تشغل حيزاً كبيراً في المساحة وتعرف في البرازيل باسم غرافيولا (Graviola) وفي دول أمريكا اللاتينية كما في انجلترا بإسم السُرسب (soursop)  .

والثمرة كبيرة جداً في العادة ولحمها أبيض اللون ، يمكن أكلها بشكل مباشر ويمكن خلطها بالمشروبات لإضفاء النكهة الطيبة والطعم ذو المذاق الحلو.
إن الاهتمام الذي ينصب على هذه الثمرة إنما يعود لقوتها الهائلة المضادة للأورام السرطانية بجميع أنواعها ، وعلى الرغم من أنهم ينسبون لهذه الفاكهة الكثير من الخصائص .. إلا أن أهم ميزاتها هو تأثيرها السحري على الأورام . هذه الفاكهة مجربة ضد الأورام السرطانية فمن يعرفها جيداً يؤكد أنها مفيدة لجميع أنواع الأمراض السرطانية .
              
        

 

          

وهم يعتبرون هذه الفاكهة أيضا بمثابة العامل المضاد الواضح المعالم لميكروبات الإلتهابات البكتيرية والفطرية ، وهي (أي هذه الفاكهة) فعالة أيضاً ضد الطفيليات والديدان الداخلية ، كما أنها تنظم الضغط المرتفع للدم وتعالج الضغوط المسببة للاكتئاب وتكافحها  ، وهي علاج لاضطرابات الجهاز العصبي .

إن مصدر هذه المعلومات أمر لا يصدق : فمصدره هو أحد أهم وأشهر مصانع الأدوية والعقاقير في العالم وهم يؤكدون أنه بعد إجراء أكثر من 200 تجربة مخبرية منذ عام 1970م ثبت لديهم أن هذه الفاكهة تدمر الخلايا الخبيثة لـ 12 مرض من أمراض السرطان منها سرطان القولون وسرطان الثدي وسرطان البروستات وسرطان الرئة وسرطان البنكرياس .

برهنت ثمار هذه الشجرة أنها فعالة أكثر بـ  000ر10 مرة في إبطاء نمو الخلايا السرطانية من علاج منتج الأدرياميسين ( Adriamycin )وهو العلاج المستخدم للسرطان في شتى بقاع العالم والأمر الأكثر إثارة هو أن هذا العلاج ”ثمرة الغرافيولا“ أو ”فاكهة الغوانابانا“ تدمر الخلايا الخبيثة فقط دون التعـــرض للخلايا السليمة في الجسم .

الأربعاء، 19 نوفمبر 2014

قال الامام الشافعي رحمه الله

دع الأيام تفعل ما تشاء ..... وطب نفسا إذا حكم القضاء
ولا تجزع لحادثة الليالي ..... فما لحوادث الدنيا بقاء
وكن رجلا على الأهوال جلدا ..... وشيمتك السماحة والوفاء
وإن كثرت عيوبك في البرايا ..... وسرك أن يكون لها غطاء
تستر بالسخاء فكل عيب ..... يغطيه كما قيل السخاء
ولا تر للأعادي قط ذلا ..... فإن شماتة الأعدا بلاء
ولا ترج السماحة من بخيل ..... فما في النار للظمآن ماء
ورزقك ليس ينقصه التأني ..... وليس يزيد في الرزق العناء
ولا حزن يدوم ولا سرور ..... ولا بؤس عليك ولا رخاء
إذا ما كنت ذا قلب قنوع ..... فأنت ومالك الدنيا سواء
ومن نزلت بساحته المنايا ..... فلا أرض تقيه ولا سماء
وأرض الله واسعة ولكن ..... إذا نزل القضا ضاق الفضاء
دع الأيام تغدر كل حين ..... فما يغني عن الموت الدواء